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LYONNAIS D'AILLEURS
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12 mars 2007

LA FIN DE LEON DE LYON

leon_1Après 27 ans de 2 étoiles au guide Michelin et 15 ans de distinction en tant que Grande table du monde, Jean-Paul Lacombe sert une soupe à la grimace des plus inattendue : son restaurant Léon de Lyon, fierté de la gastronomie lyonnaise, fermera ses portes le 31 décembre 2007. La toque posée, " parce qu'il y a une vie après la gastronomie", Jean-Paul Lacombe n'en continuera pas moins à veiller aux destinées de ses "Bistrots de cuisiniers" implantés aux quatre coins de la ville.

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